瀬戸内産はだか大麦使用
こちらの商品、「丸麦」は瀬戸内産はだか大麦を精麦しただけの麦です。
白米にお好みの量加えて麦ごはんにすると、麦本来の食感、プチプチ食感がお楽しみ頂けます。
大麦の栄養たっぷり、プチプチと歯ごたえがあります。
よく噛んで食べることになるため、あごの運動も期待できます。
麦味噌などの原料にもよく使われています。
●炊飯時の注意点は、こちらです。↓
①水加減は、麦の量の二倍の量の水を加えてください。
(1合の麦に対して2合の水を加えてください。)
②30分間浸水してから、炊飯してください。
※保存方法
高温多湿の場所を避けて、密閉容器などで冷暗所にて保存してください。
~麦ごはんで、日々の食卓から健康に~
大麦の食物繊維は精白米の約20倍と量も多いのですが、βグルカンと呼ばれる水溶性食物繊維が際立って多いところが注目されています。
この大麦βグルカンが、生活習慣病の改善に有効であるとされています。↓
↓
●肥満や糖尿病を招く血糖値の急上昇を防ぐ。
●コレステロール値を低下させ、心臓病予防に。
●塩分の吸収を抑え、高血圧を予防する。
●腸の免疫力を高める。
●腸内環境を整えて、便秘解消、肥満予防、美肌効果も。
●内臓脂肪を減らして、お腹ポッコリを解消。