~日々の食卓から健康に~
瀬戸内産はだか大麦 使用
こちらの商品、「丸麦」は、瀬戸内産はだか大麦を精麦しただけの麦です。
白米にお好みの量を加えて麦ごはんにすると、麦本来の食感、プチプチ食感がお楽しみ頂けます。
よく噛んで食べることになるため、あごの運動も期待できます。
麦味噌などの原料にも、よく使われています。
●炊飯時の注意点は、こちらです。↓
①水加減は、麦の量の約二倍の量の水を加えお好みにより加減してください。
(1合の麦に対して2合の水を加えてください。)
②30分間浸水してから、炊飯してください。
※保存方法
高温多湿の場所を避けて、開封後は密閉容器などで冷暗所にて保存してください。