岡山県産大麦の外皮を剥き、精白して粉にしたものです。
使い方は様々で、パン作りの際に強力粉に混ぜて使ったり(大麦粉には小麦グルテンが含まれていないため、粉量の3割程度まで混ぜることができます)、様々なお菓子作りや、天ぷら、お好み焼き等に、お勧めです。
手作りが好きな方、健康志向の方にお勧めです。
ホームベーカリーでも大麦パンが焼けます。
使い方は、ご自由です
注)こちらの商品は、体積が大きい為、ご注文頂いた数や組み合わせによりましては、従来の送料よりも送料代金が高くなってしまう場合がございます。
その際は、別途ご連絡致しますので、ご了承頂けますようお願い申し上げます。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
従来送料の範囲内でご送付できる目安と致しましては、一度のご注文につき大麦粉のみの場合、12袋ほどでございます。
どうぞよろしくお願い致します。